BOLETÍN 178/2026 DÍA DE LA GASTRONOMÍA SOSTENIBLE
Reconocemos a los Negocios Verdes de nuestra jurisdicción, que transforman los productos del territorio en experiencias gastronómicas responsables con el ambiente, promoviendo el consumo local, el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales y el bienestar de las comunidades.
Cada ingrediente cultivado con responsabilidad, cada receta que valora los saberes tradicionales y cada iniciativa comprometida con la sostenibilidad contribuyen a la conservación de nuestro patrimonio natural.
Desde CORPOGUAVIO celebramos a quienes demuestran que es posible producir, transformar y consumir de manera consciente.
Juntos conservando nuestro territorio.
Corporación Autónoma Regional del Guavio









